Formulación y estudio de estabilidad de cuatro cremas elaboradas con productos apícolas

Contenido principal del artículo

Teresa Giral Rivera
Dámarys Suárez Gómez
Gisela Valdés González
Rosalina García Nenínger

Resumen

Utilizar productos cosméticos naturales es muy saludable para la piel. Además, es una forma de no dañar el medio ambiente porque se tiene la certeza de que el artículo ha sido elaborado, en su gran mayoría, con ingredientes naturales y siguiendo sistemas de producción respetuosos con el entorno. El presente trabajo tuvo como objetivo formular cuatro cremas utilizando propóleos, miel y veneno de abejas y realizar el estudio de caducidad de las mismas para determinar su vida útil. El estudio demostró la estabilidad de estos productos desde el punto de vista físico-químico, microbiológico y sensorial, donde los parámetros analizados se mantienen estables en el tiempo. La vida útil del producto quedó establecida en dos años

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Formulación y estudio de estabilidad de cuatro cremas elaboradas con productos apícolas. (2017). Apiciencia, 21(1). https://apiciencia.edicionescervantes.com/index.php/apiciencia/article/view/29
Sección
Artículos de Investigación

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Formulación y estudio de estabilidad de cuatro cremas elaboradas con productos apícolas. (2017). Apiciencia, 21(1). https://apiciencia.edicionescervantes.com/index.php/apiciencia/article/view/29

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