Caracterización y comparación preliminar de algunos indicadores físico-químicos en la miel de campanilla morada (Ipomoea triloba) antes de su beneficio

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Anailis Elzo Cabrera
Arelis Pérez Nápoles
Lillian Castillo Alfonso
Caridad Tabío Toledo
Juan Carlos Pérez

Abstract

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Caracterización y comparación preliminar de algunos indicadores físico-químicos en la miel de campanilla morada (Ipomoea triloba) antes de su beneficio. (2000). Apiciencia, 2(2), p02207. https://apiciencia.edicionescervantes.com/index.php/apiciencia/article/view/243
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Research Articles

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Caracterización y comparación preliminar de algunos indicadores físico-químicos en la miel de campanilla morada (Ipomoea triloba) antes de su beneficio. (2000). Apiciencia, 2(2), p02207. https://apiciencia.edicionescervantes.com/index.php/apiciencia/article/view/243

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