Comité de calidad y sistema de pago, sinónimos de excelencia constructiva en las colmenas
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Resumen
Considerando lo imprescindible que resulta contar con elementos de colmena suficientes que permitan incrementar el parque apícola y sustituir o reparar los que se encuentren en mal estado, así como la repercusión productiva y sanitaria que tiene la calidad constructiva de los mismos en una explotación apícola intensiva e industrial como la nuestra, se elaboró esta metodología basada en los Sistemas de Pago y los Comités de Calidad, éstos últimos como forma de promover el desarrollo del Aseguramiento de la Calidad a través de la participación voluntaria de los trabajadores, motivando en ellos el compromiso no solo con el volumen de producción sino también con la calidad de la misma. Consultando la metodología que para la creación de estos Comités posee la Oficina Nacional de Normalización, se elaboró una que permite la organización del trabajo en las Carpinterías Apícolas mediante la creación y funcionamiento de los mismos, incrementando y garantizando la calidad constructiva de los elementos. Enriquece el Sistema de Pago existente y lo vincula al funcionamiento del Comité. Permite registrar la calidad diaria de la producción y del trabajo de cada hombre, así como el estado de las herramientas, determinando y, de ser posible, solucionando cualquier desviación en el momento que ocurra. Crea el mecanismo que posibilita eliminar el factor hombre de los problemas que afectan la calidad del producto final, así como comunicar el factor material que no pueda ser solucionado en el Comité de Calidad a la administración de la Empresa.
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Cómo citar
Referencias
NC 388:80 “Cajas para colmenas. Características”.
Metodología Comité de Calidad. Oficina Territorial de Normalización.
Sistema de Pago para los trabajadores de la Carpintería. Apicultura Sancti Spíritus.